ابتدا مواد داخل رولت را سرخ میکنیم.. ابتدا پیاز راسرخ میکنیم بعد گوشت چرخکرده را اضافه میکنیم تفت می‌دهیم.. بعد ادویه و نمک و رب گوجه را اضافه میکنیم..‌ بعد قارچ و فلفل دلمه خرد شده را اضافه میکنیم و همه را با هم تفت می‌دهیم تا هم آب قارچ ها کشیده شود هم بپزند.. مواد را کنار می‌گذاریم

بعد مقداری از مواد درست شده را وسط خمیر هزارلا می‌گذاریم و پنیرپیتزا روی آن میریزیم.. و طبق عکس یکطرف خمیر را روی مواد می‌گذاریم

دوباره روی لایه بعدی هم از مواد می‌گذاریم و پنیر میریزیم.. بعد لایه بعدی را طبق عکس روی مواد می‌گذاریم..و روی خمیر را با تخم مرغ رومال میکنیم و کمی کنجد میزنیم و بعد پنیر پیتزا می‌گذاریم و در توستر به مدت ۲۰ دقیقه می‌گذاریم بپزد.. خوش باشید 💙