حلیم قرمز(حلیم قرمزه)
خدابیامرزه مادرم این آش‌رومیپخت چون پدرومادرم ملایری‌هستن وخودم کرمانشاه به دنیاآمدم هردوشهرغذاهای سنتیش‌روخوب بلدم‌این دستورغذا‌برالرستان وملایروبروجردوتویسرکان‌هستش ❤❤❤❤
حلیم قرمز(حلیم قرمزه)
خدابیامرزه مادرم این آش‌رومیپخت چون پدرومادرم ملایری‌هستن وخودم کرمانشاه به دنیاآمدم هردوشهرغذاهای سنتیش‌روخوب بلدم‌این دستورغذا‌برالرستان وملایروبروجردوتویسرکان‌هستش ❤❤❤❤
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدالوبیاروخیس میکنیم من ازشب قبل خیس کردم
- 2
سپس بلغورگندم رودوساعت خیس میکنیم
- 3
سپس درون دیگ‌یاقابلمه به مدت یک ساعت میپزیم
- 4
وسپس‌باگوشت کوب یاگوشت کوب برقی میکوبیم
- 5
سپس آب قلم یاعصاره گوشت‌رو اضافه میکنیم اگه ازعصاره استفاده میکنیدبه هیچ عنوان نمک اضافه نکنیدچون حاوی نمک هست وغذاشورمیشه
- 6
سپس پیازداغ رو اضافه میکنیم وکره رو اضافه میکنیم ومقداری هم میزنیم تابه غلظت مناسب برسه وبعدازپخت سرومیکنیم
- 7
معمولااین آش‌رودرصورت تمایل باآبغوره سرومیکنن❤❤❤❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)