Тонкі млинці на молоці/Рецепт млинців перевірений роками/Українська кухня

Name: Тонкі млинці на молоці/Рецепт млинців перевірений роками/Українська кухня
Cuisine: України
Ingredients: 0,5 л молока; 5 шт. яєць; 2 ст. л. олії рафінованої; 1 ст. л. цукру; 1/2 ч. л. солі; 150 г борошна пшеничного; 50 г кукурудзяного крохмалю

Українська Кухня Кращі Традиції @cook_ukraine

Украина

Всім привіт)
Готуємо з вами млинці, цей рецепт в нашій родині незмінний, перевірений роками. Млинці виходять, дуже тонкими й смачними. Їх можна смакувати як окрему страву, так і начиняти з будь-якою начинкою, спробуйте, це дуже смачно)

Тонкі млинці на молоці/Рецепт млинців перевірений роками/Українська кухня

Українська Кухня Кращі Традиції @cook_ukraine

Збережено

Інгредієнти

Складники:
0,5 лмолока
5 шт.яєць
2 ст. л. олії рафінованої
1 ст. л.цукру
1/2 ч. л.солі
150 гборошна пшеничного
50 гкукурудзяного крохмалю

Збережено

Кроки

1

В мисці з’єднати яйця, сіль, цукор, все перемішати.
2

До них додати просіяний крохмаль та борошно, перемішуємо, щоб не було грудочок.
3

Далі додаємо до яєчної маси доливаємо молоко, помішуємо, щоб тісто було однорідним. В кінці додаємо олію. Перемішуємо. Залишаємо тісто постояти 15 хвилин на столі.
4

Розігріваємо сковорідку для млинців, змащуємо її олією, залишки видаляємо.
Наливаємо тісто на сковорідку, рівномірно розподіляємо тісто, випікаємо млинці з обох сторін до готовності. Готові млинці викладаємо на тарілку, та подаємо до столу
5

Процес приготування у відео рецепті:
https://youtu.be/hiclICjiR-Y