Keciput Wijen Gluten Free
Cemilan ini bagiku punya memori tersendiri, rasa manis tipis dan khas wijen ga bisa tergantikan.
Namun, ga mudah mencari keciput yg menggunakan bahan2 thayyib di pasaran. Alhasil aku buat sendiri di rumah dengan bahan yang ada, insyaAllah thayyib dan juga NDF (nutrient dense food) atau padat nutrisi.
#ndf #realfood #padatnutrisi #glutenfree
Keciput Wijen Gluten Free
Cemilan ini bagiku punya memori tersendiri, rasa manis tipis dan khas wijen ga bisa tergantikan.
Namun, ga mudah mencari keciput yg menggunakan bahan2 thayyib di pasaran. Alhasil aku buat sendiri di rumah dengan bahan yang ada, insyaAllah thayyib dan juga NDF (nutrient dense food) atau padat nutrisi.
#ndf #realfood #padatnutrisi #glutenfree
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ucapkan Bismillah agar makanan yg dibuat memberikan kebaikan bagi tubuh 😁
- 2
Masukkan bahan kering (tepung ketan, tepung tapioka, gula, garam, beef liver powder) ke dalam wadah. Aduk hingga homogen menggunakan sendok.
- 3
Masukkan telur, butter, vanilla paste dan santan kental ke dalam mangkok berisi bahan kering. Campur terlebih dahulu menggunakan sendok, kemudian uleni hingga kalis.
- 4
Setelah kalis, bentuk adonan seperti kelereng ataupun lonjong. Ga usah terlalu besar, ambil secubit saja setiap bentuknya.
- 5
Gulingkan ke dalam wijen.
- 6
Masukkan ke dalam minyak kelapa yang sudah panas dengan api kecil-sedang.
- 7
Adonan akan mengembang. Goreng sampai warna coklat keemasan.
- 8
Tiriskan dan biarkan sampai suhu ruang.
- 9
Keciput siap dihidangkan dan dikemas ke dalam toples.
- 10
Jangan lupa baca Bismillah untuk menikmatinya ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar