Lempeng Lembut

Lempeng ni, ibu akan buat kalau time tu ibu ada masak lauk kari. Tak kisahlah kari ayam ke,kari daging ke.. yang penting ada kuah kari. Asal hari yang ada lauk kari, memang wajiblah petang-petangnya ibu buat lempeng 😆
Lempeng memang ngam sangat digandingkan dengan kuah kari ataupun sambal tumis ikan bilis. Lagi padu kalau ada kopi o. Tambah syahdu time hujan, duduk pula kat beranda rumah.. Ahahaha.. ehh memang syoklah ngopi petang-petang menu lempeng kuah kari🥳
Lempeng Lembut
Lempeng ni, ibu akan buat kalau time tu ibu ada masak lauk kari. Tak kisahlah kari ayam ke,kari daging ke.. yang penting ada kuah kari. Asal hari yang ada lauk kari, memang wajiblah petang-petangnya ibu buat lempeng 😆
Lempeng memang ngam sangat digandingkan dengan kuah kari ataupun sambal tumis ikan bilis. Lagi padu kalau ada kopi o. Tambah syahdu time hujan, duduk pula kat beranda rumah.. Ahahaha.. ehh memang syoklah ngopi petang-petang menu lempeng kuah kari🥳
Cara Memasak
- 1
Bancuhkan tepung gandum, baking powder, gula, garam, telur, minyak masak dan air hingga sebati. Masukkan air sedikit demi sedikit.
*Nak senang, kisar je semua guna blender.
- 2
Biarkan adunan lebih kurang 1 jam agar lempeng nya jadi lembut.
*Tak perap pun tak pe, lembut juga kejadiannya.
- 3
Panaskan kuali, letak sedikit minyak masak. Ratakan. Ambil sesenduk adunan lempeng dan masukkan dalam kuali. Bila telah garing, palingkan.
- 4
Siap untuk dihidangkan. Sesuai digandingkan dengan kuah kari.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi










Komen