Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas Nanas, parut atau blender kasar, kemudian sisihkan
- 2
Tuang parutan Nanas ke dalam teflon, masak sampai air Nanas menyusut.
- 3
Setelah air menyusut masukkan gula pasir dan garam
- 4
Tambahkan kayu manis dan cengkeh, masak terus sampai kandungan air habis dan adonan selai nanas menjadi berat jika diaduk. Jika pada saat diaduk pada bagian bawah muncul seperti busa tandanya kandungan air sudah habis
- 5
Matikan kompor dan dinginkan selai disuhu ruang
- 6
Setelah selai dingin, bisa disimpan ke dalam wadah kedap udara dan disimpan ke dalam kulkas jika belum akan digunakan
- 7
Bisa dibulatkan sekitar 3-4 gr (1/2 sdt)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17270307
Komentar (2)