Ayam Keriting Frozen Bekal Sahur
Ramadhan ini adalah kali pertama si kecil ikut berpuasa, kesukaannya tidak lain dan tidak bukan yaitu ayam goreng.
kalau biasa beli di abang2 depan komplek, puasa ini coba bikin sendiri versi frozen, biar sahur sat set no ribet kalau minta ayam goreng di jam sahur.
masa Iya harus ke luar nyari2 abang tukang ayam goreng, mending kalau jualan, lha kalau ngak.. dipastikan ada drama korea nih..
Soo...biar no drama2 ketika sahur tiba nanti, ibu dah siap2 lho de...
Ayamnya tinggal masuk airfryer saja dan rasanya tetap juicy dg kulit yg tetap kriuk dan Sama sekali tidak keras.
semoga puasanya tamat sampai bedug magrib ya 🥰
Resep campuran tepung keringnya saya adopt dari Chanel youtubnya keluarga hamzah.
Selebihnya modifikasi dari saya..
Selamat mencoba
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_SiapSahur
#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
Ayam Keriting Frozen Bekal Sahur
Ramadhan ini adalah kali pertama si kecil ikut berpuasa, kesukaannya tidak lain dan tidak bukan yaitu ayam goreng.
kalau biasa beli di abang2 depan komplek, puasa ini coba bikin sendiri versi frozen, biar sahur sat set no ribet kalau minta ayam goreng di jam sahur.
masa Iya harus ke luar nyari2 abang tukang ayam goreng, mending kalau jualan, lha kalau ngak.. dipastikan ada drama korea nih..
Soo...biar no drama2 ketika sahur tiba nanti, ibu dah siap2 lho de...
Ayamnya tinggal masuk airfryer saja dan rasanya tetap juicy dg kulit yg tetap kriuk dan Sama sekali tidak keras.
semoga puasanya tamat sampai bedug magrib ya 🥰
Resep campuran tepung keringnya saya adopt dari Chanel youtubnya keluarga hamzah.
Selebihnya modifikasi dari saya..
Selamat mencoba
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_SiapSahur
#SiapSiapRamadan
#RamadanPilihMasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam + potong 2 bagian + marinasi kurleb 1 jam (jintennya tidak halus, jadinya kelihatan kotor ya)
- 2
Siapkan campuran tepung kering
- 3
Siapkan 1 butir telur kocok + 500 ml air + boleh ditambah garam + merica + penyedap
- 4
Masukan ayam marinasi ke tepung kering sambil diremas2 + celupkan ke kocokan telur + masuk kembali ke adonan kering + masukan ke dalam penggorengan
- 5
Goreng ayam cukup sampai matang dan tepung kokoh tdk perlu sampai benar2 golden brown karena akan kita airfryer atau goreng kembali
- 6
Tiriskan dan dinginkan ayam + packing
- 7
Simpan di dalam freezer dan siap digunakan saat sahuuur... yuk sahur yukkkk
- 8
Hasil setelah difrozen dan masuk airfryer... tetap keriting dan kriuk dalamnyapun tetap juicy
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar