Campur semua bahan kulit kecuali pewarna perlahan dengan air secukupnya, sampai adonan tidak menggumpal dan tidak terlalu encer

Campurkan pewarna secukupnya sampai terlihat cantik

Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang ke api kecil

Setelah panas, masukan adonan dengan ukuran 1 sendok sayur lalu putar teflon sampai adonan merata dan menjadi tipis

Tunggu adonan sampai matang dan terangkat dengan sendirinya (tidak menempel di teflon, jika masih menempel bisa mengoleskan sedikit minyak ke dalam teflon sebelum memasukkan adonan)

Terus lakukan sampai adonan kulit dadar gulung habis

Untuk isian pisangnya di kukus dulu yaa Bun sekitar 5 menit, jangan terlalu lama nanti lembek

Ambil kulit dadar gulung yg sudah jadi, lalu ambil satu pisang, pisangnya bisa di bagi 2 memanjang yaa mom, atau sesuai selera saja
Langsung saja di simpan di atas kulit dadar gulung, dan gulung sesuai selera, ulangi sampai habis dan sisihkan

Untuk kuahnya, didihkan air secukupnya, jika sudah mendidih tuang santai cair, daun pandan dan gula secukupnya, aduk sampai mendidih dan koreksi rasanya

Tata dadar gulung di atas piring/mangkuk yg sebelumnya sudah di potong² dulu yaa mom, langsung Siram dengan kuah panas, atau bisa di kasih es batu yaa mom..