Dodol sirsak / jenang sirsak
Farah Shabina Athaya @markoneng206
Dodol sirsak / jenang sirsak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan sirsak dengan bijinya, Blender sirsak supaya halus (tidak wajib) jika ingin dodol bertekstur tidak perlu di blender
- 2
Panaskan sirsak dengan api sangat kecil sambil terus di aduk
- 3
Masukkan dan Campur agar agar swalow ke sirsak yang sedang di panaskan
- 4
Tambah kan gula ke adonan dodol sambil terus di aduk (bila wajan lengket ganti wajan dan beri sedikit minyak)
- 5
Terus aduk dodol hingga tidak ada air dan dodol kalis (waktu mengaduk dodol dari awal sampai akhir kira kira satu jam)
- 6
Siapkan alas untuk membungkus dodol (bisa plastik ataupun kertas jenang) lalu beri sedikit dodol sirsak dan ikat dengan tali
- 7
Dodol sirsak siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17281843
Komentar (2)