شکر و تخم مرغ و وانیل رو با همزن برقی می‌زنیم تا حجیم شود.
روغن و رنده پوست پرتقال رو اضافه و سی ثانیه مخلوط کنید.
عسل و گلاب رو با ماست مخلوط و به مواد اضافه کنید و ترکیب کنید.
آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه و به صورت دورانی مخلوط کنید.

در کپسول کاپ کیک ریخته و با کنجد تزیین کنید.
در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی 30 دقیقه و دمای 200 درجه سانتی گراد در طبقه وسط قرار دهید.

*بعد از گذشت 15دقیقه مراقب باشید ته آنها نسوزد چون دمای فر بالاست و دستگاه ها با هم متفاوت هستند.