Utri gula merah

Name: Utri gula merah
Yield: 70 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung beras; 250 gram gula merah; 100 gram gula pasir; 1900 ml santan dengan kekentalan sedang; 1 sdt garam; 1 lembar daun pandan; Daun pisang secukupnya untuk membungkus utri

Raisya Alifa Harahap @123yokmasak

Utri gula merah ini makanan tradisional yang enak banget, buatnya mudah, dan bahan - bahannya juga mudah di dapat.

Lebih banyak

Utri gula merah

Raisya Alifa Harahap @123yokmasak

Utri gula merah ini makanan tradisional yang enak banget, buatnya mudah, dan bahan - bahannya juga mudah di dapat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

70 pcs

500 gramtepung beras
250 gramgula merah
100 gramgula pasir
1900 mlsantan dengan kekentalan sedang
1 sdtgaram
1 lembardaun pandan
Daun pisang secukupnya untuk membungkus utri

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Masak terlebih dahulu gula merah, gula putih, tambahkan sedikit santan, sesudah gula mencair, kemudian saring
2

Aduk semua bahan di kuali kecuali daun pandan
3

Sesudah semua bahan tercampur rata, masukan air gula merah, aduk kembali
4

Selanjutnya masak diatas kompor, sambil terus diaduk sampai menggumpal
5

Kemudian bungkus dengan daun pisang
6

Kukus selama kira - kira 30 menit, jangan lupa tambahkan daun pandan
7

Sesudah dingin, siap untuk disajikan