Cake Decoration Elsa

Request ulang tahun anak yang ke-5 kemarin. Jujur saja, saya kurang jago dalam hal hias menghias kue. Tapi berhubung si kecil yang request akhirnya berani mencoba. Yah, walaupun hasilnya kurang memuaskan. Kemarin butter creamnya rada kelembekan, jadi susah dibentuk.
Bikin kue ultah anak sekalian buat ngumpulin tugas bakerpad yang bertema cake decoration. Akhirnya kelar juga tugas bulan ini. Hehehe...
Cake Decoration Elsa
Request ulang tahun anak yang ke-5 kemarin. Jujur saja, saya kurang jago dalam hal hias menghias kue. Tapi berhubung si kecil yang request akhirnya berani mencoba. Yah, walaupun hasilnya kurang memuaskan. Kemarin butter creamnya rada kelembekan, jadi susah dibentuk.
Bikin kue ultah anak sekalian buat ngumpulin tugas bakerpad yang bertema cake decoration. Akhirnya kelar juga tugas bulan ini. Hehehe...
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dan cream of tar tar hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir secara bertahal, kocok terus hingga
- 2
Campurkan semua bahan B, aduk rata.
- 3
Campurkan adonan A dan B dengan cara masukkan 1/3 adonan A ke dalam adonan B. Aduk rata, masukkan kembali 1/3 adonan A, aduk rata. Masukkan adonan terakhir dan aduk rata. Tapi mengaduknya jangan terlalu over. Masukkan ke dalam loyang yang tidak dioles dan dilapisi apapun.
- 4
Oven dengan suhu 160°C hingga marang. Angkat dan tengkurapkan tunggu hingga dingin. Kalo saya sekitar 2 jam. Keluarkan dari loyang. Sisihkan
- 5
Untuk membuat butter cream campurkan mentega putih dengan susu kental manis. Kocok hingga tercampur rata dan lembut.
- 6
Potong cake menjadi 3 bagian. Setiap lapis beri olesan air gula, timpali dengan butter cream, letakkan cake lapisan ke 2 ke atasnya. Ulangi hingga selesai. Haluskan butter cream dengan spatula, hiasi dengan topper sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar