Ikan asin asem manis

Name: Ikan asin asem manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah ikan asin biawan; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; (yang gk suka pakai banyak bawang bisa dikurangi ya); cabe keriting 4 buah (boleh diskip); 1 buah tomat; secukupnya asam jawa; secukupnya garam dan gula; sehiris jeruk nipis (boleh diskip)

Noor Latifah Myazaria @cook_6371759

Bingung mau buat apa untuk makan siang, pas buka kulkas cuma ada ikan asin.. Dan akhirnya jadilah ikan asin asem manis..

Lebih banyak

Ikan asin asem manis

Noor Latifah Myazaria @cook_6371759

Bingung mau buat apa untuk makan siang, pas buka kulkas cuma ada ikan asin.. Dan akhirnya jadilah ikan asin asem manis..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahikan asin biawan
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
(yang gk suka pakai banyak bawang bisa dikurangi ya)
cabe keriting 4 buah (boleh diskip)
1 buahtomat
secukupnyaasam jawa
secukupnyagaram dan gula
sehiris jeruk nipis (boleh diskip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin pakai air panas biar gk terlalu asin
2

Iris iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe..
3

Siapkan air asam jawa
4

Goreng dulu ikan asinnya, trus masukkan bumbu yang sudah disiapkan, tumis sampai harum
5

Masukkan asam jawa, selanjutnya garam dan gula..
6

Icip icip dulu, kalau rasanya sudah pas, siap dihidangkan.. Selamat mencoba