Nasi uduk simpel mudah (dandang/ricecooker)
Tips:
1.kelapa harus kupas kulit bersih supaya hasil santan dan nasi uduk putih bersih.
2. Kenali beras anda, jumlah santan sama dgn memasak nasi biasa, karena kalau kebanyakan benyek gak enak, terlalu sedikit nasi gak mateng
3. Boleh masak di ricecooker atau dandang. Saya lebih PD pakai dandang hehehe..
Nasi uduk simpel mudah (dandang/ricecooker)
Tips:
1.kelapa harus kupas kulit bersih supaya hasil santan dan nasi uduk putih bersih.
2. Kenali beras anda, jumlah santan sama dgn memasak nasi biasa, karena kalau kebanyakan benyek gak enak, terlalu sedikit nasi gak mateng
3. Boleh masak di ricecooker atau dandang. Saya lebih PD pakai dandang hehehe..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras
- 2
Masukan nasi, garam, santan (sesuai biasa memasak nasi)+ 2 lembar daun pandan, daun salam, lengkuas dan serai aron nasi diatas api sedang. Sesekali di aduk
- 3
Setelah santan menyusut pindahkan nasi setengah matang ke panci dandang yg air bawahnya diberi 1 lembar daun pandan. Kukus sampai nasi matang
- 4
Jika pakai ricecooker masukan saja semua.bahan langsung pilih mode cook...😉
- 5
Sajikan dengan bawang goreng dan pernik lainnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)