Brudel pisang ambon keju

Name: Brudel pisang ambon keju
Yield: 24-potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr terigu cakra kembar; 2 buah pisang ambon kuning, kupas lumatkan; 200 gr gula pasir; 3 butir telur, kocok lepas; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanilli; margarin 4 sdm, saya pake blue band; ragi 1 sdm peres; 3 sdm susu bubuk; 100 ml air hangat; keju parut untuk taburan

Yulianti Kumayas @yuli4n71_k

Tangerang Kota

Suami doyan banget sama buah pisang, mo digoreng tiap hari kga da bosen"nya.. Kalo beli roti di toko kue maunya yg isinyq pisang juga..
Kalo saya doyannya kue brudel keju, jadi stelah dipikir" kenapa ga bikin brudel pisang aja yaa,, biar 22nya bisa kompak dalam satu loyang 😁
Kebetulan punya pisang ambon
Cobain ahh..

Lebih banyak

Brudel pisang ambon keju

Yulianti Kumayas @yuli4n71_k

Tangerang Kota

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50mnt

24-potong

400 grterigu cakra kembar
2 buahpisang ambon kuning, kupas lumatkan
200 grgula pasir
3 butirtelur, kocok lepas
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanilli
margarin 4 sdm, saya pake blue band
ragi 1 sdm peres
3 sdmsusu bubuk
100 mlair hangat
keju parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

50mnt

1

Campurkan terigu, gula, susu, garam, vanili, ragi, pisang yg sdh lumat & margarin, uleni pake tangan sambil masukan air hangat sedikit demi sedikit sampai air habis, uleni sampai semua bahan tercampur rata
2

Tuang dlm loyang yg sdh diolesi mentega dan ditaburi terigu, diamkan adonan 45-50 menit
3

Taburi keju diatas adonan kemudian panggang kira" 50 mnt dengan suhu oven 150-160 'c
4

Ternyata suamiku suka.. 😍😇
5