Risol Mayo ala bunda Dhira 👌😘
Ada yang request minta dibuatin cemilan buat malem mingguan karna dikulkas ada sisa mayonaise bekas sosis bakar yaudah kepikiran buat bkin risol mayo ajaa 😁 ini pertama kali bikin tp Alhamdulillah hasilnya memuaskan ayah nya suka 😘😘
Risol Mayo ala bunda Dhira 👌😘
Ada yang request minta dibuatin cemilan buat malem mingguan karna dikulkas ada sisa mayonaise bekas sosis bakar yaudah kepikiran buat bkin risol mayo ajaa 😁 ini pertama kali bikin tp Alhamdulillah hasilnya memuaskan ayah nya suka 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung sagu, susu bubuk dan garam aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada tepung yg menggerindil.
- 2
Jika dirasa adonan sudah cukup pas (tidak terlalu encer tidak terlalu kental) tambahkan 1 butir telur dan margarin yang sudah dicairkan lalu aduk rata kembali.
- 3
Siapkan teflon anti lngket panaskan dengan api kecil lalu tuang satu centong kecil adonan kemudian putar teflon seperti membuat dadar.
- 4
Tunggu sampai pinggiran nya kering kemudian angkat biarkan kulit risol lepas dengan sendirinya dari teflon lakukan sampai adonan kulit habis.
- 5
Siapkan 1 lembar kulit risol, olesi dengan mayonaise lalu tata diatasnya telur dan sosis yang sudah dipotong2 kemudian beri sedikit mayonaise lg diatasnya lalu lipat seperti amplop lakukan sampai kulit risol habis.
- 6
Setelah semua kulit risol habis, kocok lepas 1 butir telur dan siapkan tepung panir.
- 7
Celup risol kedalam telur lalu balut dengan tepung panir lakukan sampai habis.
- 8
Risol mayo bisa langsung digoreng dengan api sedang bisa juga disimpan dalam freezer agar tepung panir lebih menempel 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar