Ayam tepung saus asam manis

Name: Ayam tepung saus asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 1 sacet saus tiram; 1 butir telur ayam; 1 bngks tepung bumbu sasa serbaguna; 3 sdm saus tomat; 2 sdm tepung maizena mix dengan air 100 ml; secukupnya garam gula

Umy Munzia @cook_4801846

Bekasi

Suami pingin bae di masakin ayam, bosen ayam goreng mulu ayam bakar mulu .
Akhirnya aku nemu ide bikin ayam saus asam manis

Lebih banyak

Ayam tepung saus asam manis

Umy Munzia @cook_4801846

Bekasi

Suami pingin bae di masakin ayam, bosen ayam goreng mulu ayam bakar mulu .
Akhirnya aku nemu ide bikin ayam saus asam manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
1 sacetsaus tiram
1 butirtelur ayam
1 bngkstepung bumbu sasa serbaguna
3 sdmsaus tomat
2 sdmtepung maizena mix dengan air 100 ml
secukupnyagaram gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam agar empuk. Potong dadu. uleni pada tepung sasa serbaguna.dan potong bawang bombai,juga bawang putih
2

Kocok telur,masukan ulenan ayam kedalam telur. Panaskan wajan dengan minyak.lalu goreng ayam hingga kecoklatan.. Dan angkat
3

Panaskan wajan dg minyak untuk menumis. Masukan bawang bombay&bawang putih tumis hingga harum dan sedikit layu,beri sedikit air lalu masukan,saus tomat,saus tiaram,gula,dan garam secukupnya. Koreksi rasa
4

Lalu masukan ayam aduk,diamkan sebentar agar bumbu meresap.
5

Step akhir masukan larutan tepung maizena aduk rata tunggu sampai air menyusut. Lalu hidangan. Siap di hidangkan