Baso tofu goreng

Ceritanya ada dua lonjor egg tofu di kulkas, dan bingung mau diapain. Mau dijadiin campuran capcay, udah kadung masak sup. Akhirnya iseng diancurin aja itu tofu, campur sama wortel n sedikit tepung beras. Bikin bulet2, trus goreng. Ternyata puji Tuhan enak ! Bisa dicampurin ayam atau daging cincang, tapi berhubung kami lagi pantang daging, ya gak pake daging deh..
Baso tofu goreng
Ceritanya ada dua lonjor egg tofu di kulkas, dan bingung mau diapain. Mau dijadiin campuran capcay, udah kadung masak sup. Akhirnya iseng diancurin aja itu tofu, campur sama wortel n sedikit tepung beras. Bikin bulet2, trus goreng. Ternyata puji Tuhan enak ! Bisa dicampurin ayam atau daging cincang, tapi berhubung kami lagi pantang daging, ya gak pake daging deh..
Cara Membuat
- 1
Cincang wortel, campur dengan tofu yg sudah dihancurkan. Aduk rata.
- 2
Masukkan tepung, bawang putih bubuk, gula garam merica,aduk rata.
- 3
Basahi tangan, lalu bentuk bola2 adonan sebesar baso, lalu goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan.
- 4
Hidangkan dengan sambal botol atau mayonaisse yg dicampur saus sambal..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar