Donat ubi ungu menul2
Dirumah ada stok ubi ungu, bingung mau diapain lagi
Jadilah ide donat ubi ungu,
Ubi ungu ini saya buat sebagai pengganti kentang, rasanya jga enak seperti pakai kentang lo
Yuk cobain
Donat ubi ungu menul2
Dirumah ada stok ubi ungu, bingung mau diapain lagi
Jadilah ide donat ubi ungu,
Ubi ungu ini saya buat sebagai pengganti kentang, rasanya jga enak seperti pakai kentang lo
Yuk cobain
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu dan haluskan
- 2
Siapkan wadah, masukan. Tepung terigu, gula, ragi instan, susu bubuk dan ubi ungu dan air
- 3
Mixer hingga tercampur rata
- 4
Masukan mentega dan garam, mixer lagi sampai benar2 kalis, tandanya adonan sudah melar sampai tipis, dan adonan mengkilat
- 5
Diamkan kurang lebih 45mnt, tutup dengan serbet basah
- 6
Bulatkan adonan, timbang masing2 23gr, pipihkan dan beri lubang menggunakan jari telunjuk yang s3belumnya di celupkan ke dalam tepung terigu agar adonan tidak lengket, diamkan lagi kurleb 20menit
- 7
Goreng donat dengan api kecil dan minyak yang banyak, cukup balik 1x saja
- 8
Angkat dan tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar