10. Bakwan jagung manis

Name: 10. Bakwan jagung manis
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol jagung manis; 2 buah wortel; 2 batang daun bawang; 15 sdm tepung terigu (sesuai selera); 14 siung bamer kecil; 4 siung baput; 2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 butir telur; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt masako; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng

Vita Basuki @dapurAhtsana

Cocok untuk lauk juga camilan

Lebih banyak

10. Bakwan jagung manis

Vita Basuki @dapurAhtsana

Cocok untuk lauk juga camilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

2 bonggoljagung manis
2 buahwortel
2 batangdaun bawang
15 sdmtepung terigu (sesuai selera)
14 siungbamer kecil
4 siungbaput
2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 butirtelur
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmasako
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Serut tipis-tipis biji jagung dari bonggolnya
2

Potong dadu kecil-kecil wortel yang sudah dicuci
3

Iris lembut daun bawang yang sudah dicuci, camputkan dengan wortel, jagung dan tambahkan telur
4

Haluskan bamer dan baput
5

Campurkan bumbu halus dan tepung terigu ke dalam bahan kemudian aduk rata tambahkan garam, merica bubuk, masako, san gula pasir. Aduk aduk sampai semua tercampur. Tambahkan air sedikit sedikit sampai kekentalan yang diinginkan
6

Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang sampai warnanya kecoklatan
7

Setelah matang angkat dan tiriskan
8

Bakwan siap dinikmati anggota keluarga. Lebih nikmat dimakan dengan cabe rawit