Ungkep Ayam simple pake bumbu jadi

Name: Ungkep Ayam simple pake bumbu jadi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam potong"; 1 buah jeruk nipis; 1 bungkus bumbu ayam goreng beli(3rb); 1 ruas lengkuas muda parut; secukupnya garam dan penyedap; sedikit air; 2 lmbr daun salam, 1 btng sere geprek,2 lmbr daun jeruk

Tuti hantiyah @cook_9935034

Jakarta selatan

Hari ini lagi males masak jadi hanya goreng ayam ajah,sama oseng kangkung,goreng tempe sambel,untuk ayamnya saya udah buat dari kemaren,bumbunya pake bumbu siap pake beli diabang sayur pake bumbu ungkep ayam goreng
rasanya enak gurih digoreng juga garing ditambain paritan lengkuas jadi tambah gurih anak2 suka banget
mari kita buat buat stok dikulkas kalau lagi males masak tinggal goreng ajah deh

Lebih banyak

Ungkep Ayam simple pake bumbu jadi

Tuti hantiyah @cook_9935034

Jakarta selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam potong"
1 buahjeruk nipis
1 bungkusbumbu ayam goreng beli(3rb)
1 ruaslengkuas muda parut
secukupnyagaram dan penyedap
sedikitair
2 lmbrdaun salam, 1 btng sere geprek,2 lmbr daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
cuci bersih ayam lumuri pake jeruk nipis,cuci lagi sampe bersih
2

Campur bumbu jadi satu bersama ayam beri garam penyedap,parutan lengkuas,salam daun jeruk sere,aduk sampe rata sambil diremas2
3

Ungkep ayam dengan api besar setelah mendidih kecilkan api,masak dengan api kecil sampe empuk dan bumbu mengering,matikan api,tutup rapat
4

Setelah dingin masukan dalam tinwal tutup rapat simpan dalam kulkas