Campur bahan ke dalam wadah, uleni dengan menambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis

Tutup dengan serbet basah dan diamkan 20 menit

Kempeskan, bentuk bulat adonan sesuai selera diamkan kembali 20 menit

Panaskan minyak, ambil adonan dan buat lubang di tengahnya, goreng sambil diputar-putar dengan sumpit bagian lubangnya sampai kecoklatan

Cukup sekali balik, goreng kembali, angkat, tiriskan

Tambahkan toping dan sajikan