Ayam goreng telur bumbu

Ini resep dari mama. Favorit banget kalau mama udah masakin ini. Sering masak ini setelah menikah. Karena selain enak bangeett caranya juga simpel.
Oh ya resep ini juga pernah aku pakai pas jadi leader lomba masak bersama santriwati di pondok pesantren Imam Ibnu Katsir. Dan ga disangka bisa dapet juara satu. (Woo.. penasaran kann gimana masaknya? Yuk kita coba sama2 😊)
PS : lebih enak dinikmati dengan SAMBAL TERASI 😍❤
Ayam goreng telur bumbu
Ini resep dari mama. Favorit banget kalau mama udah masakin ini. Sering masak ini setelah menikah. Karena selain enak bangeett caranya juga simpel.
Oh ya resep ini juga pernah aku pakai pas jadi leader lomba masak bersama santriwati di pondok pesantren Imam Ibnu Katsir. Dan ga disangka bisa dapet juara satu. (Woo.. penasaran kann gimana masaknya? Yuk kita coba sama2 😊)
PS : lebih enak dinikmati dengan SAMBAL TERASI 😍❤
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih lalu berikan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci kembali.
- 2
Lumuri ayam dengan sebungkus bumbu lumur AYAM SPESIAL LaRaSa (merk Sasa), lalu aduk merata.
- 3
Diamkan 30 menit. (Kalau lebih juga boleh, agar lebih meresap)
- 4
Kocok telur dan berikan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air sebelumnya.
- 5
Setelah 30 menit, masukkan ayam ke adonan telur, lalu goreng ke minyak yang sudah panas.
- 6
Goreng dengan api kecil agar ayam matang dengan sempurna.
- 7
Ayam goreng siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar