12. Bakmi goreng jawa
Menu sarapan pagi..sekaligus persiapan tugas anak anak di sekolah dalam rangka sumatif akhir semester mapel tata boga.
12. Bakmi goreng jawa
Menu sarapan pagi..sekaligus persiapan tugas anak anak di sekolah dalam rangka sumatif akhir semester mapel tata boga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Potong semua sayuran yg sudah dicuci. Untuk sawi hijau bisa dicuci setelah dipotong.
- 2
Siapkan mie dan iris tipis bakso
- 3
Rebus air untuk masak mie. Setelah mendidih tambahkan minyak pada air agar mie tidak lengket dan masukkan mie. Rebus kurleb 3 menit
- 4
Sambil menunggu mie matang, kita siapkan bumbu irisnya.
- 5
Tiriskan mie, siram dengan air dingin untuk menghentikan proses pematangan agar mie tidak lembek
- 6
Setelah semua bumbu dan bahan siap. Kita mulai panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah diiris
- 7
Tumis bamer dan baput lebih dulu, kemudian baru masukkan cabe dan tomat setelah bawang layu
- 8
Setelah bumbu matang masukkan sayuran secara bertahap, mulai dari batang sawi dan wortel. Aduk rata masak sebentar kemudian tambahkan sawinya
- 9
Aduk aduk semua bahan. Setelah sawi layu, masukkan irisan bakso aduk kembali. Tambahkan garam, masako dan lada.
- 10
Masukkan mie, tambahkan kecap aduk kembali sampai semua tercampur rata
- 11
Tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng
- 12
Siap untuk dinikmati sebelum beraktivitas hari ini
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar