Manisan pepaya

Name: Manisan pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda; 1/2 kg gula pasir (me: 430 gr); 500 ml Air; secukupnya Pewarna makanan; 1 SDM Kapur sirih

Fasta mella @aer8m_y

Udah dari lama pengen bikin, tapi baru kesampaian 😁

Lebih banyak

Manisan pepaya

Fasta mella @aer8m_y

Udah dari lama pengen bikin, tapi baru kesampaian 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam(bisa lebih)

1 buahpepaya muda
1/2 kggula pasir (me: 430 gr)
500 mlAir
secukupnyaPewarna makanan
1 SDMKapur sirih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam(bisa lebih)

1

Kupas pepaya, kemudian potong sesuai selera masing-masing
2

Cuci hingga bersih, kemudian, rendam dengan air kapur sirih selama +-2 jam. Usahakan semua potongan pepaya nya terendam air
3

Setelah 2 jam, cuci kembali hingga bersih
4

Siapkan wajan, masukkan air, gula dan pewarna makanan, aduk lalu hidupkan api, api sedang cenderung kecil, masak hingga gula larut san air mendidih.
5

Kemudian masukkan pepaya nya, jangan lupa sesekali di aduk, masak sampai air nya habis
6

Setelah air nya kering atau habis, angkat dan tunggu hingga dingin, manisan pepaya siap dinikmati