Kuah yang gurih dan lezat kayak akan rasa. Gurih dari kaldu udang saya padukan dengan saus gochujang dan bubuk cabai supaya warna merah merona secara saya pecinta pedas pula..Di tambah kimchi jadi ada asem manis nya so kaya rasa percaya gak bakal nyesel bikin ini lagi dan lagi.Source: chef devina HermawanSaya recook resep nya chef devina dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah.#PekanPosbarMie#CocomtangPost_MieApa#CookpadCommunity_Tangerang

Jjampong atau korean seafood noodle soup merupakan mie seafood pedas yang populer di drama-drama Korea. Namun nama Jjampong diambil dari kosakata Jepang yang artinya “campur”. Ciri khas dari jjampong adalah banyaknya bahan-bahan seafood yang digunakan dan kuah merah pedas yang menggugah selera.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/9Z3_18mqig4https://devinahermawan.com/Tags : jjampong korea, jjampong seafood, mie seafood, mie korea, masakan korea, jjangmyeon, ramyeon, devina hermawan.

Penasaran pengen membuat hidangan ala Korea sendiri karena pengen mencoba seperti apa gochujang.Dikutip dari Kompas dot com, Gochujang terbuat dari bahan seperti cabai merah giling, beras ketan, fermentasi kedelai, dan garam.Secara tradisional, gochujang difermantasi selama bertahun-tahun dalam pot gerabah yang disimpan di luar ruangan.Difermentasi dalam waktu yang cukup lama membuat pati dalam beras ketan berubah menjadi gula. Hal ini membuat cita rasa gochujang yang manis.Selain itu, cabai merah yang digunakan membuat rasanya pedas. Sementara kedelai yang difermentasi bekerja seperti miso yang menambah rasa umami pada gochujang.Bikin penasaran kan? Akhirnya aku beli saus gochujang. Kucicipi, rasanya unik. Pedas manis dan ada rasa seperti tauco samar-samar.Dan mumpung arisan cooksnap Cocomba pemenangnya adalah Teh @yerdafahrana jadi sekalian kucoba gochujangku untuk bikin jjampong pakai resep Yerda.Walaupun aku gak tahu apakah ini sudah mirip dengan jjampong asli Korea atau belum (karena aku belum pernah berkunjung ke Korea) tapi ini enak. Aku sengaja kurangi pemakaian cabe karena aku gak kuat pedas, dan bahan lain menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#masakanKorea#PejuangGoldenBatikApron pekan 17#BandungCooksnap5_yerdafahrana#CookpadCommunity_Bandung

Udah lama banget bikin mie seafood pedas gini, tpi baru sekarang kesampaian bikin nya.. rasa nya unik bnget smpai kuah nya ludes saya makan . Hihi maklum enak bnget apalgi pas hangat* dimakan. 😉😉👌

Source: @devinahermawanEntry pertama #PejuangGoldenBatikApron mie seafood dari negeri gingseng dengan penyesuaian lidah lokal tentunya.#WongKitoMasakSeaFood#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#RekReasi_Palembang#Jjampong

Ujan-ujan enaknya mkan yg anget kuah terus pedes. Keinget di gerobak makanan masih ada mi gepeng sayur. Diolah deh

Menu alternatif saat pengen makan makanan yang berkuah dan pedas 😊.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Malem malem dingin abis ujan pengen yang pedes pedes dan berkuah tapi mager banget keluar rumah 😁😂alhasil ada indomie, jadilah resep ini MIE KUAH PEDAS 🔥🔥🔥

Source : seadanya bahan di dapur 😆

Bangun-bangun mendung auto mager yah. Yaudiin sarapan berkuah pedes enak nih! Dan tentunya memanfaatkan remahan bahan yg ada di kulkas, kok ngepasi semua pas habis OMG 😅🙈#PekanInspirasi#Mie#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Inspired by fitri sasmayaHari ini badanku lemes dan sepertinya mau flu. Pingin yang hangat, berkuah dan pedas. Kebetulan drmh jg baru panen sawi2an, plus lihat resep ini, ya udah lgsg cuzz masak dg bbrp bahan yg saya tambahkan.