Campurkan tepung, tambahkan seledri cincang dan bumbu halus

Uleni dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai kalis

Banyaknya air bisa dikurangi atau ditambah sesuai tingkat kalis adonan

Kupas telur, bagi masing-masing dua bagian

Pulung adonan cilok, isi dengan telur puyuh, tutup rapatkan dan bulatkan

Lakukan sampai adonan habis

Rebus dalam air mendidih sampai mengapung

Sajikan dengan sambal kacang atau saos kecap sesuai selera