Tumis Telur Labu Siam

Name: Tumis Telur Labu Siam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Labu siam uk kecil; 2 butir telur; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 bawang bombay; 1 1/2 sdt gula; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; 50 ml air

MamaBinar @dapurID_

Jepara

Tumis Telur Labu Siam

MamaBinar @dapurID_

Jepara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 bhLabu siam uk kecil
2 butirtelur
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2bawang bombay
1 1/2 sdtgula
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap rasa
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan labu siam (kupas kulit dan cuci bersih), kemudian potong/serut labu siam sesuai selera.
2

Panaskan minyak, masukan telur dan orak arik kasar. Setelah matang angkat kemudian tiriskan.
3

Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay yang telah di iris halus/cincang kasar (sesuaikan selera) tumis hingga harum.
4

Setelah tumisan bumbu harum, masukan labu siam, tumis sebentar kemudian masukkan air sebanyak 50ml.
5

Tunggu hingga mendidih, masukan telur ya g sudah di orak arik tadi, masukkan garam, gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.
6

Setelah di rasa cukup, matikan kompor angkat masakan dan tumis telur labu siam siap di hidangkan.