Buang bonggol pakcoy kmdian cuci dengan air garam, lalu rebus -+5 mnit pake air mendidih, kmdian tiriskan dan taro di atas piring

Potong kecil kecil tahu putih
Kmdian bumbuin dengan sdkit garam / royco lalu goreng sebentar

Cincang bawang putih yang sdah di kupas kemudian tumis sampai harum

Lalu tambah kan stgh gelas air putih dan tunggu smpai mendidih

Lalu masukkan tahu dan cabe rawit iris, lalu aduk, kmdian tambahkan saos tiram dan yang lain, lalu tes rasa

Kalau sdah pas tambah kan sdikit larutan maizena biar kuah nya jadi kental

Kalu sudh siram kan ke pakcoy yang sdah dtriskan