Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang, potong 3-4 bagian per pisang(jenis pisang disesuaikan)
  2. 10 sdmterigu / 130gr
  3. 2 sdmtepung beras / 26 gr
  4. 1 sdtragi / 2 gr
  5. 1 sdmgula pasir / 13 gr
  6. 1/2 sdtbaking soda / 1 gr
  7. 1/4 sdtbaking powder / 0,5 gr
  8. 100-130 mlair dingin (disesuaikan)
  9. 1/2 sdtgaram / 1 gr
  10. 3 sdmmentega cair / 50 gr

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang lalu sisihkan
    -campurkan terigu, tepung beras dan ragi, aduk rata
    - masukkan sisa bahan lain, kecuali garam dan mentega. Untuk air masukkan perlahan.

  2. 2

    Tambahkan mentega cair dan garam, aduk hingga rata.
    -masukkan pisang, pastikan semua terendam.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
    Bisa tambahkan topping sesuai selera (kental manis, mayo, dll)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Irez
Dapur Irez @dapur_irez
pada
Pekanbaru, Riau, Indonesia
Support Youtube Channel kita DAPUR IREZ , dan follow juga akun IGnya di @dapur.irez
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa