Gembus goreng tepung

Name: Gembus goreng tepung
Yield: 6 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Bks ukuran kecil gembus; 1 tangkai daun bawang; 1 tangkai daun seledri; 6 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; secukupnya Air es / air biasa; 200 ml minyak goreng; 1 sdt bumbu marinasi desaku; 1 siung bawang putih (haluskan) boleh diganti bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam halus

Hesti Fitrasari @hestipawon

Yogyakarta

Di pasar liat gembus (tempe dari ampas tahu) terus kepikiran kalo dibuat cemilan pas sore hari seperti enak. Beli 2 bungkus seharga 1000 rupiah... Dimakan pas hangat sambil nyeplus cabe rawit plus teh nasgitel makin syahdu ngobrol sorenya bareng keluarga

#tempegembus
#gorengan
#cemilan

Lebih banyak

Gembus goreng tepung

Hesti Fitrasari @hestipawon

Yogyakarta

#tempegembus
#gorengan
#cemilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 potong

2 Bksukuran kecil gembus
1 tangkaidaun bawang
1 tangkaidaun seledri
6 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
secukupnyaAir es / air biasa
200 mlminyak goreng
Bumbu :
1 sdtbumbu marinasi desaku
1 siungbawang putih (haluskan) boleh diganti bawang putih bubuk
1/2 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong 1 bungkus gembus jadi 3 buah. Sisihkan
2

Buat adonan dari tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan bumbu dan beri air secukupnya. Adonan tidak encer ya..lebih enak dibuat agak kental. Masukkan daun bawang seledri.
3

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe gembus sampai matang kekuningan.
4

Sajikan hangat dengan pelengkap cabe rawit atau saos sambal.