Jamu Beras Kencur
pertama kali bikin jamu beras kencur, ternyata gak sesusah yg dibayangin. enaknya bikin sendiri bisa ditakar kadar manis dan pedes kencurnya. biasa beli selalu aja kemanisan,,karena baru percobaan pertama cm jadi 500ml
Jamu Beras Kencur
pertama kali bikin jamu beras kencur, ternyata gak sesusah yg dibayangin. enaknya bikin sendiri bisa ditakar kadar manis dan pedes kencurnya. biasa beli selalu aja kemanisan,,karena baru percobaan pertama cm jadi 500ml
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras dan rendan selama 2jm, lalu saring dan sangrai sampai kuning kecoklatan.
- 2
Bersihkan kencur kemudian sangrai selama 10mnt hingga kering. kemudian campur kencur dan beras sangrai dalam 1 wadah
- 3
Masak 700ml air dengan jahe, kayu manis,gula merah dan daun pandan hingga air sedikit menyusut, matikan kompor dan tunggu hingga benar2 dingin
- 4
Ambil beberapa jahe yg sudah direbus sebelumnya campur dengan beras dan kencur sangrai. beri 100ml air kemudian blender halus. campur hasil blender dengan air gula yg sudah dingin (tidak perlu di masak lagi)
- 5
Saring hingga tidak ada yg tertinggal (saya saring 3x). siap dimasukkan ke botol dan kulkas supaya dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)