Ayak tepung terigu, bubuk, baking powder serta gula yang sudah dihaluskan.

Chop kasar roast wallnut.

Lalu mix gula halus dan butter ampe agak pucat tapi gak ngembang kaya adonan butter cake atau pound cake karena kita hanya membuat cookies.

Campur dengan cokelat bubuk, tepung terigu, baking powder, vanilla Jansen, dan roast wallnut di chop kasar.

Bentuk bulatan sekitar 15 gram lalu pilihkan di atas loyang diberi kertas roti atau baking paper.

Panggang dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 30 menit tapi tergantung oven ya untuk suhu dan waktu.

Setelah itu biarkan keras sendiri dan renyah ketika kue mulai dingin dan siap dinikmati