Παραδοσιακή καρμπονάρα
Emilianna Kafantari @cook_17143060
Παραδοσιακή καρμπονάρα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού βράσει το νερό, ρίχνουμε τα μακαρόνια. Εγώ προτιμώ τα ολικής άλεσης.
- 2
Μόλις βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες τους, τα στραγγίζουμε και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα που έβρασαν, η οποία θα είναι ακόμα ζεστή.
- 3
Σε ένα μπολ ρίχνουμε και χτυπάμε μόνο τους κρόκκους από τέσσερα αυγά.
- 4
Ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια τα οποία δένουν κι ύστερα ρίχνουμε και το τυρί.
- 5
Επειδή η κατσαρόλα είναι ακόμα ζεστή, θα λιώσει το τυρί και τα αυγά θα γίνουν ένα με τα μακαρόνια.
- 6
😋😋😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24061712
Σχόλια