Saus Tomat Homemade

Name: Saus Tomat Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir tomat ukuran sedang; 3 butir cabai merah besar, buang bijinya; 5 siung bawang putih; 500 ml air; 3 siung bawang putih, cincang; 1 butir bawang bombay, iris; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdt merica; 2 sdm maizena (larutkan dalam 3 sdm air)

Dewi Primasari @dewi_primasari

Saus tomat adalah salah satu pelengkap makanan yang sering dicari, jadi terfikir untuk coba coba bikin saus tomat yg bisa disesuaikan dgn selera dan tentu saja dgn bahan2 terpilih..
Saus ini bisa dipakai utk olesan pizza, campuran pasta, cocolan lauk dan sebagainya.

Lebih banyak

Saus Tomat Homemade

Dewi Primasari @dewi_primasari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 butirtomat ukuran sedang
3 butircabai merah besar, buang bijinya
5 siungbawang putih
500 mlair
3 siungbawang putih, cincang
1 butirbawang bombay, iris
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1 sdtmerica
2 sdmmaizena (larutkan dalam 3 sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, masukan tomat, cabai besar dan bawang putih, lanjutkan rebus hingga setengah matang
2

Blender rebusan beserta air nya hingga halus dan tercampur rata
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
4

Tuangkan hasil blender ke dalam panci dan aduk
5

Tambahkan gula, garam, merica serta mixed herbs. Aduk hingga tercampur rata
6

Tuangkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
Matikan api, saos siap digunakan