Kolak ubi

Name: Kolak ubi
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji ubi kuning potong kotak; 2 sm gula pasir; 2 cm kayu manis; 3 butir cengkeh; 1 lembar daun pandan; 1/4 st garam; 1 st tepung tapioka utk mengentalkan; 250 ml susu UHT

Rima @RimaD

Cintaku lg berusaha mengurangi tepung tepungan tp masih suka nyemil , jadilah mamak bikin kolak ubi

Lebih banyak

Kolak ubi

Rima @RimaD

Cintaku lg berusaha mengurangi tepung tepungan tp masih suka nyemil , jadilah mamak bikin kolak ubi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

2 bijiubi kuning potong kotak
2 smgula pasir
2 cmkayu manis
3 butircengkeh
1 lembardaun pandan
1/4 stgaram
1 sttepung tapioka utk mengentalkan
250 mlsusu UHT

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air masukan ubi dan daun pandan (tingkat kematangan sesuai selera ya)
2

Masukan gula pasir garam kayumanis cengkeh, klo sdh cukup empuk, masukan larutan tepung tapioka, aduk sebentar
3

Klo sdh sesuai selera tingkat matangnya matikan api baru tambahkan susu, dan aduk sebentar
4

Tips aja : hidangn ini bukan utk dipanaskan lg yaa, jd klo ada lebih, masukan kulkas dan kalo mau dimakan sebaiknya tidak dipanaskan lg