Sop bayam ceker, kacang merah dan labu siam

Name: Sop bayam ceker, kacang merah dan labu siam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ceker ayam; 1/2 plastik kacang merah; 1/2 labu siam; 1 ikat bayam hijau atau merah; 2 bawang putih geprek/ setengah sendok teh bubuk bawang putih; 1/2 sendok teh garam Himalaya/garam masak; 1/2 sendok teh lada bubuk (merica) / 1/2 sendok teh lada butir diulek; 1/2 sendok teh penyedap makanan boleh rasa apa saja merek bebas apa saja; 1 liter Air untuk merebus

CookpadcookPoppy_respatidwipalupi @rdpcook_39875770

depok

Sarapan pagi. Sayurnya bayam, lauknya tempe goreng atau tahu goreng dan sambal.
Masak bisa di magicom atau kompor. Cocok untuk ibu hamil, anak anak, nenek dan kakek, dan dewasa. Makanan bergizi.

Lebih banyak

Sop bayam ceker, kacang merah dan labu siam

CookpadcookPoppy_respatidwipalupi @rdpcook_39875770

depok

Sarapan pagi. Sayurnya bayam, lauknya tempe goreng atau tahu goreng dan sambal.
Masak bisa di magicom atau kompor. Cocok untuk ibu hamil, anak anak, nenek dan kakek, dan dewasa. Makanan bergizi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/4ceker ayam
1/2 plastikkacang merah
1/2labu siam
1 ikatbayam hijau atau merah
2bawang putih geprek/ setengah sendok teh bubuk bawang putih
1/2 sendok tehgaram Himalaya/garam masak
1/2 sendok tehlada bubuk (merica) / 1/2 sendok teh lada butir diulek
1/2 sendok tehpenyedap makanan boleh rasa apa saja merek bebas apa saja
1 literAir untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus kacang merah dan ceker, labu siam. Kacang merah di rebus pertama sisihkan jika sudah matang. Rebus ceker jika sudah agak matang masukan rebusan kacang merahnya.
2

Masukan bumbunya.
3

Sebelumnya, rebus terlebih dahulu bayam karena untuk menghindari basi jika bayam masuk langsung di kaldu ceker. Dipisah dan disisihkan di mangkok/piring. Bayam itu cepat basi dan gampang hitam seperti sawi hijau. Atau jika mau langsung di makan, masukan bayamnya terakhir menunggu ceker, kacang merah dan labu matang dan empuk.
4

Jika semua sudah matang angkat sajikan.