Martabak Daging Mini

🧑🏻💼 : Makan apa nanti malem?
🧕🏻 : Hmm apa yaa. Di kulkas cuma ada alakadarnya aja. Ada sisa stok beef patty dan kulit lumpia. Ditunggu yaa
Kurang lebih begitu percakapan singkat yang menghasilkan martabak daging mini ini😂
Martabak Daging Mini
🧑🏻💼 : Makan apa nanti malem?
🧕🏻 : Hmm apa yaa. Di kulkas cuma ada alakadarnya aja. Ada sisa stok beef patty dan kulit lumpia. Ditunggu yaa
Kurang lebih begitu percakapan singkat yang menghasilkan martabak daging mini ini😂
Cara Membuat
- 1
Karna saya pakai beef patty yang sudah dicetak maka saya hancurkan kembali beef patty menggunakan tangan saja.
- 2
Tambahkan telur dan daun bawang yang sudah di iris kecil. Aduk merata.
- 3
Tambahkan masako sapi, garam, lada bubuk dan sasa. Untuk bumbu optional yaa, karna beef patty saya sudah berbumbu jadi saya hanya menambahkan bumbu sedikit saja di adonan martabak dagingnya.
- 4
Letakkan kulit lumpia di alas, masukkan sedikit saja adonan dagingnya tadi di bagian tengah kulit lumpia, pipihkan sedikit adonannya, lalu tutup kulit lumpia membentuk kotak. Lanjutkan sampai adonan habis.
- 5
Panaskan sedikit minyak. Lalu goreng kulit lumpia yang sudah di isi daging. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Martabak daging mini siap disajikan dengan nasi hangat dan saus sambal👍🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar