Potato Cheese Bread

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Bismillah...
Assalamu'alaikum....

Potato cheese bread ala Korea, atau yang dikenal sebagai 'Gamja-ppang', adalah makanan jalanan yang populer dan menggugah selera di negeri ginseng tersebut.

Source : @santi_wulandari89

#Semangcook_ArisanNovember24
#Cooksnap_santi
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_semarang

Potato Cheese Bread

Bismillah...
Assalamu'alaikum....

Potato cheese bread ala Korea, atau yang dikenal sebagai 'Gamja-ppang', adalah makanan jalanan yang populer dan menggugah selera di negeri ginseng tersebut.

Source : @santi_wulandari89

#Semangcook_ArisanNovember24
#Cooksnap_santi
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTepung Protein Tinggi
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/2 sdtGula Pasir
  4. 1/2 sdtMinyak Sayur
  5. 1/4 sdtBaking Powder
  6. 65-70gr/ml Susu Cair (sesuaikan dengan tekstur adonan)
  7. Mashed potato :
  8. 1 buahKentang ukuran besar
  9. 40 mlsusu full cream
  10. secukupnyaGaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dengan garam, gula, baking powder dan minyak.
    Kemudian tuangkan susu cair ke adonan sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan tidak lengket....

  2. 2

    Istirahatkan adonan selama 30 menit dalam keadaan tertutup...

  3. 3

    Lalu haluskan kentang hingga benar-benar halus.

  4. 4

    Kemudian campurkan kentang dan susu full cream beri garam dan lada, lalu tes rasa....

  5. 5

    Adonanl yang telah diistirahatkan lalu kita rolling hingga tipis dan berbentuk lingkaran...

  6. 6

    Isi dengan Mozzarella Cheese, serta tumpuk dengan mashed potato yang sudah dibuat lalu beri Mozzarella Cheese lagi diatasnya....
    Tutup adonan hingga rapat berbentuk lingkaran...

  7. 7

    Lalu panggang diatas pan yg sudah diberi margarin....
    Jangan lupa dibalik agar matang merata...

  8. 8

    Potong2 dan sajkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa