Tiramisu Sederhana

Name: Tiramisu Sederhana
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kue bolu/sponge cake polos yang sudah jadi; 250 gr cream cheese; 200 ml whipping cream cair (1 box kecil); 8-10 sdm gula pasir sesuai selera; kopi espresso 2-3 shot (atau kopi bubuk instan); 2-3 sdm rum (opsional); potongan coklat; cocoa powder untuk hiasan

dinda_ns @cook_21280294

Praktis dan rasanya enak (tapi ini jauh dari rasa aslinya yg pernah saya coba langsung waktu trip ke roma.. nanti kalau saya berhasil buat, akan saya update lagi)

Lebih banyak

Tiramisu Sederhana

dinda_ns @cook_21280294

Praktis dan rasanya enak (tapi ini jauh dari rasa aslinya yg pernah saya coba langsung waktu trip ke roma.. nanti kalau saya berhasil buat, akan saya update lagi)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit + 2 jam kulkas

6-8 porsi

kue bolu/sponge cake polos yang sudah jadi
250 grcream cheese
200 mlwhipping cream cair (1 box kecil)
8-10 sdmgula pasir sesuai selera
kopi espresso 2-3 shot (atau kopi bubuk instan)
2-3 sdmrum (opsional)
potongancoklat
cocoa powder untuk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit + 2 jam kulkas

1

Mixer cream cheese, whipping ctream dan gula sampai mengembang. Test rasa jika kurang manis dapat ditambahkan gula sesuai selera
2

Siapkan kopi espresso. Dapat ditambahkan rum jika mau
3

Susun kue bolu/sponge cake polos di dalam wadah, kuaskan kopi ke kue sampai agak basah atau bisa juga direndam2 sebentar kemudian disusun di dalam wadah. Lapisi dengan krim. Tambahkan potongan coklat. Ulangi dan sususn.
4

Utuk bagian atas taburi cocoa powder, bisa juga ditambah potongan coklat untuk hiasan
5

Catatan: krim sebenarnya menggunakan mascarpone, tapi anak2 di rumah lebih suka yang versi whip cream + cream cheese