Ayam garam cabe

Name: Ayam garam cabe
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam fillet (daging); secukupnya tepung basah; Secukupnya tepung kering; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun bawang; secukupnya Garam

Mba Nisa @Hidayah_nisa01

Lagi pengen cemilan ayam 😅

Lebih banyak

Ayam garam cabe

Mba Nisa @Hidayah_nisa01

Lagi pengen cemilan ayam 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1/4ayam fillet (daging)
secukupnyatepung basah
Secukupnyatepung kering
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembardaun bawang
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi kecil2, sesuai selera, bersihkan lalu marinasi. Untuk marinasi saya menggunakan bawang putih & garam saja.
2

Setelah dimarinasi, dicelupkan potongan ayam ke tepung basah, lalu celupkan ke tepung kering. Bisa dilakukan sampai 2 kali. Lalu goreng ayam. Dan tiriskan sejenak.
3

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe. (Tidak perlu air) dan masukkan daun bawang. Tambahkan garam & penyedap secukupnya. Lalu masukkan ayam yg sudah di goreng hingga merata. Ayam siap ditiriskan.