Chicken Katsu Salad Wortel Hokben

Name: Chicken Katsu Salad Wortel Hokben
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada Ayam Filet; 1 buah Wortel besar; 500 gram tepung serbaguna; 1 buah lemon; 1/2 garam; 2 sendok gula; 100 ml air es; 500 gram tepung panir; Secukupnya Mayones

Mami Lisma @mamilisma

Masak bareng anak

Lebih banyak

Chicken Katsu Salad Wortel Hokben

Mami Lisma @mamilisma

Masak bareng anak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 Orang

1/2 kgdada Ayam Filet
1 buahWortel besar
500 gramtepung serbaguna
1 buahlemon
1/2garam
2 sendokgula
100 mlair es
500 gramtepung panir
SecukupnyaMayones

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian, marinasi dengan tepung, diamkan 30 menit di kulkas
2

Balurkan tepung panir dan diamkan 10 menit di kulkas agar tepung panir menempel
3

Goreng ayam sampai kecoklatan
4

Potong memanjang wortel, cuci bersih dan tiriskan
5

Campurkan air, garam, gula, lemon. Diamkan dikulkas 30 menit
6

Sajikan Chiken Katsu dengan wortel yg sudah ditambahkan mayones