Fruit Jelly Sago
Bismillah ....
Demi challange makanan viral 2024, ditengah kesibukan emak-emak dengan 3 toddler, hal ini merupakan pengalaman baru bagi saya untuk membuat jelly ball dengan berbagai referensi dari aplikasi cp, tiktok, website hingga youtube. Alhamdulillah anak-anak suka ditambah kuah susunya yang manis gurih karena saya pakai fiber. Semoga receipt ini dapat membawa sutil tosca cp ya.
Tantangan membuat jelly ball ini saat menuangkan adonan jelly ke dalam cetakan harus hati-hati, agar potongan buah tidak geser ke atas ataupun ke samping. Saran saya, buat potongan buah jangan terlalu kecil dan memasukan adonan jelly secara berlahan.
Fruit Jelly Sago
Bismillah ....
Demi challange makanan viral 2024, ditengah kesibukan emak-emak dengan 3 toddler, hal ini merupakan pengalaman baru bagi saya untuk membuat jelly ball dengan berbagai referensi dari aplikasi cp, tiktok, website hingga youtube. Alhamdulillah anak-anak suka ditambah kuah susunya yang manis gurih karena saya pakai fiber. Semoga receipt ini dapat membawa sutil tosca cp ya.
Tantangan membuat jelly ball ini saat menuangkan adonan jelly ke dalam cetakan harus hati-hati, agar potongan buah tidak geser ke atas ataupun ke samping. Saran saya, buat potongan buah jangan terlalu kecil dan memasukan adonan jelly secara berlahan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan bubuk nutrijell, agar-agar dan gula, aduk-aduk sampai tercampur rata. Tambahkan air, aduk dengan garpu atau ballon whisk sampai tidak ada gumpalan.
- 2
Didihkan adonan tersebut di atas api sedang, aduk perlahan selama 10 menit. Matikan kompor, aduk sampai buih hilang.
- 3
Secara perlahan, tuangkan ke dalam cetakan yang telah diisi potongan buah sebelumnya. Isi sampai menutupi keseluruhan buah/ sampai garis, tutup (tekan).
- 4
Untuk kuah sago: campurkan susu bubuk dengan fiber creame. Tambahkan susu uht masak di atas api sedang, kemudian disusul dengan susu kental manis, aduk hingga meletup-letup. Matikan kompor, tunggu sampai dingin.
- 5
Masukan jelly ball ke dalam gelas, beri kuah sago yang sudah dingin.
- 6
Lebih nikmat disajikan dengan es batu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)