Bubur Ketan Hitam
Musim dingin gini enaknya bikin yg anget2. Setelah liburan ke Nice kemarin, nemu beras ketan item, pas lg kangen2nya sama bubur ketan item. Hari ini langsung buat deh sepulang libur akhir taun.. Pertama kali bikin dan berhasil.. Susah bgt dpt bahan2nya ya ampun, selalu bersyukur meskipun jauh dr tanah air masih bisa makan indo yg aku pengen..
Bubur Ketan Hitam
Musim dingin gini enaknya bikin yg anget2. Setelah liburan ke Nice kemarin, nemu beras ketan item, pas lg kangen2nya sama bubur ketan item. Hari ini langsung buat deh sepulang libur akhir taun.. Pertama kali bikin dan berhasil.. Susah bgt dpt bahan2nya ya ampun, selalu bersyukur meskipun jauh dr tanah air masih bisa makan indo yg aku pengen..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan hitam semalaman
- 2
Buang air dan masak dengan air dan daun pandan sampai ketan lunak (me: 45 menit)
- 3
Sembari menunggu lunak, masak santan ditambah dengan air dan garam sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- 4
Setelah lunak masukan gula dan masak lagi sekitar 10 menit. Lalu angkat.
- 5
Sajikan ketika hangat..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar