Belut goreng kriuk
Liat belut di pasar, sistem jualannya per ekor lalu ditimbang. 1 ekor dihargai Rp. 20.000. Entah termasuk mahal atau murah.. Belut banyak mengandung protein yang baik untuk anak, karena anak saya lebih suka makanan yang digoreng ya akhirnya resep ini saja yang dipakai. Ayo ramaikan posbar @iishvara @Tuwiarsihindah @dapurdeis
Belut goreng kriuk
Liat belut di pasar, sistem jualannya per ekor lalu ditimbang. 1 ekor dihargai Rp. 20.000. Entah termasuk mahal atau murah.. Belut banyak mengandung protein yang baik untuk anak, karena anak saya lebih suka makanan yang digoreng ya akhirnya resep ini saja yang dipakai. Ayo ramaikan posbar @iishvara @Tuwiarsihindah @dapurdeis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih belut, beri 1 sdt garam dan perasan 1/2 buah jeruk nipis. Sisihkan selama 10-15 menit agar bau amis hilang. Lalu cuci bersih kembali.
- 2
Campurkan bumbu halus lalu marinasi selama 15 menit atau lebih agar bumbu meresap.
- 3
Setelah dimarinasi lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.
- 4
Panaskan minyak diwajan, lalu goreng belut hingga matang.
- 5
Hidangkan dengan lalap timun kemangi dan sambal supaya lebih nikmat. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar