Ketan Salak Gulmer Manis Legit
Bismillah ikutan #TiketGAS2025🥰
Resep kali ini temanya bukan masakan tapi jajanan,
Ceritanya bulan rojab mau selesai tapi mertua masih banyak kondangan yang berdatangan,kemarin bikin wingko skarang bikin ketan salak,habis ini bikin wingko lagi lho 😄 okelah cusss ngikut nimbrung saja itung2 sambil belajar bikin jajanan tradisional 👍🥰
Yok semangat mbak @fitrisasmaya @DailyUmma @yulie_gunawan dan tak lupa buat teman2 yang lainnya semua community semoga sukses trs menciptakan resep rumahan ala² koki handal,mempermudah ibu2 muda diluar sana yang sedang berjuang memberikan masakan terbaik untuk keluarganya 👍💪🥰
#Coboy2025
#TiketGAS2025
#ApresiasiTimlo2024
#Cookpadcommunity_Surabaya
#GoldenApronSpecial2025
#GoldenApronChallenge
#KoncoPlek2025
#KoncoPlek_OurBelovedTimlo24
#KetanSalak
#JajananTradisional
Ketan Salak Gulmer Manis Legit
Bismillah ikutan #TiketGAS2025🥰
Resep kali ini temanya bukan masakan tapi jajanan,
Ceritanya bulan rojab mau selesai tapi mertua masih banyak kondangan yang berdatangan,kemarin bikin wingko skarang bikin ketan salak,habis ini bikin wingko lagi lho 😄 okelah cusss ngikut nimbrung saja itung2 sambil belajar bikin jajanan tradisional 👍🥰
Yok semangat mbak @fitrisasmaya @DailyUmma @yulie_gunawan dan tak lupa buat teman2 yang lainnya semua community semoga sukses trs menciptakan resep rumahan ala² koki handal,mempermudah ibu2 muda diluar sana yang sedang berjuang memberikan masakan terbaik untuk keluarganya 👍💪🥰
#Coboy2025
#TiketGAS2025
#ApresiasiTimlo2024
#Cookpadcommunity_Surabaya
#GoldenApronSpecial2025
#GoldenApronChallenge
#KoncoPlek2025
#KoncoPlek_OurBelovedTimlo24
#KetanSalak
#JajananTradisional
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan dan Rendam dengan air bersih ±1 hari jangan lupa tiriskan (misalkan besok dipakai berarti sore ini di rendam)
- 2
Parut kelapa dan peras santannya (tdk sempet photo) 😁
- 3
Rebus santan sampai mendidih tapi tidak sampai pecah ya pokok jangan sampai mumbul kasih garam secukupnya,dan ambil santan kaninya saja yaaa (tdk sempet photo) 😁
- 4
Rebus gula merah dan gula putihnya sampai mendidih dan mencair (tdk sempet photo) 😁
- 5
Setelah gula dan santan sudah matang campurkan jadi satu kedalam wajan besar di rebus aduk2 sampai mengental bener2 matang sampai 3 jam an lebih karna ini kunci agar tidak lengket (Kalis) masukkan daun pandan
- 6
Kemudian tiriskan beras ketan dan di kukus seperti buat ketan biasa kedalam dandang sampai matang
- 7
Cek kelengkapan entongnya seperti di Vidio ya,saya pakai entong kayu di lapisi kresek dan tali rafia,kemudian Masukkan/campurkan ketan yang sudah matang kedalam wajan besar yang berisi gula santan,aduk2 hingga kaliss bener2 kalis ya agar adonan tidak lengket👍👍🥰 contoh kalisnya ada di gambar langkah nomor 5
- 8
Daaan Taraaaaaaa👍👍 Selamat mencoba😍
- 9
NB: Ini saya nimbrung bikinnya nyicil sebelumnya agar gK lama2 di dapur,mulai dari peras santan rebus gula sampai nyampur gula dan santannya itu kemarin sore,kalo lainnya baru besok paginya👍👍 kalo gK di cicil bisa sehari uplek bikin ketan salah saja😄🤭
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)