(2). Pie Coklat Mini
Ceritanya ada orderan buat pengajian, nyari² resep ini di cookpad dan ternyata berhasil. Seneng sekali.. ternyata enak dan renyah..
#TiketGAS2025
@MamahCookpad
@kristinaheryawati
@ibukcory19
(2). Pie Coklat Mini
Ceritanya ada orderan buat pengajian, nyari² resep ini di cookpad dan ternyata berhasil. Seneng sekali.. ternyata enak dan renyah..
#TiketGAS2025
@MamahCookpad
@kristinaheryawati
@ibukcory19
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan kulit pie, dan bahan ganace coklat terlebih dahulu
- 2
Kita buat kulitnya masukan terigu, margarin, gula halus dalam satu wadah. Campurkan dengan menggunakan garpu hingga jadi bulir-bulir kecil.
- 3
Tambahkan dua kuning telur, kemudian uleni dengan tangan hingga rata dan kalis.
- 4
Tambahkan air, kemudian uleni hingga adonan tercampur rata dan kalis.
- 5
Siapkan loyang dan cetakan pie, cetakan pie oles dengan margarin. Bagi adonan sesuai selera, biar mudah mempipihkan, punya saya beratnya 15gram untuk satu cetakan pie,
- 6
Pipihkan adonan, dan rapikan hingga seluruh cetakan tertutup adonan dengan ketebalan yang sama. Tusuk dengan garpu dasar adonan kira-kira 6-7 tusukan.
- 7
Kemudian panggang dengan api atas dan bawah dengan panas 180°C sekitar 15-20 menit, tergantung oven masing².
- 8
Cara membuat ganace coklatnya masukan semua bahan ganace kedalam wadah stainles lalu tim sampai semua bahan larut.
- 9
Terakhir masukan ganace kedalam pie yang sudah matang tadi. Tunggu sampai agak kering ato bisa di masukan terlebih dahulu kedalam lemari es. Dan hasilnya sangat enak. Bisa dijadikan ide untuk jualan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)