Pancake adalah salah satu makanan yang adal muasalnya dari Eropa. Namun pada perkembangannya pancake juga berkembang sampai ke Asia dengan berbagai macam nama seperti Pannencoek (Belanda), Crepes (Prancis), Dorayaki (Jepang) dll. Dan di Amerika pancake sangat populer sebagai menu sarapan klasik dengan jenis pancake yang tebal dan empuk (pluffy), dengan topping sirup maple dan mentega. Pancake yang saya buat ini jenis pancake yg empuk dan tebal, enak banget resepnya ibu @frielinggasit . Teksturnya lembut, manisnya juga pas. Ternyata rahasianya dari campuran Buttermilk. Dan kalo mau lembut, buttermilk ini tdk boleh diskip. Makasih banyak resep, ilmu dan tipsnya bu Lingga🙏🤗🥰

#ComboAnjangsana_AlaWesternFood #AlaWesternFood #CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor