Potato Stick

Cemilan viral bbrp tahun lalu mungkin ya..baru kesempatan nyoba bikin karena punya Kentang dan bosen sama olahan nya..
Ini enakk dimakan pake saos sambel n mayones..
Garing tahan lama, semua suka
Potato Stick
Cemilan viral bbrp tahun lalu mungkin ya..baru kesempatan nyoba bikin karena punya Kentang dan bosen sama olahan nya..
Ini enakk dimakan pake saos sambel n mayones..
Garing tahan lama, semua suka
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Kentang yang sudah dikupas lalu potong kecil². Kukus sekitar 20 menit atau hingga lunak
- 2
Ulek halus Kentang atau boleh pakai chopper. Beri tepung maizena aduk rata. Beri garam, bawang putih bubuk, kalau dan terakhir Beri irisan halus seledri. Aduk rata.
- 3
- 4
Masukkan kedalam plastik stgh kiloan, lalu taruh di kulkas minimal 15 menit. Buka plastik lalu potong² panjang sesuai selera.
- 5
Goreng dalam minyak panas di teflon datar hingga kuning kecoklatan. Saat digoreng Kentang akan saling menempel. Tapi setelah kering mudah untuk memisahkan nya. Ini enaak garing nya tahan lama..agar menarik Siram saus Sambal dan mayones diatas nya. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar