Bubur candil sagu mutiara,Ala mak Kibi

Name: Bubur candil sagu mutiara,Ala mak Kibi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g ubi kuning,timbng setelah d kukus; 100 g tepung tapioka; 1/4 sdt garam; Kuah gula :; 150 g gula merah; 2 sdm gula putih; 600 ml air; Daun pandan; 2 sdm tepung tapioka; Kuah santan: optional boleh pke susu evaporasi,d tambah SKM,bs jg pke FIBER CREAM,bs jg pake santan,tergantung selera (me:fiber cream); Sagu mutiara secukupnya,rebus smpai mnjadi bening

Titis Ws @DAPURKIBI_112105394

Seger bgt,manis gurih jd 1 cocok buatmenu takjil🥰🥰🥰

Lebih banyak

Bubur candil sagu mutiara,Ala mak Kibi

Titis Ws @DAPURKIBI_112105394

Seger bgt,manis gurih jd 1 cocok buatmenu takjil🥰🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gubi kuning,timbng setelah d kukus
100 gtepung tapioka
1/4 sdtgaram
Kuah gula :
150 ggula merah
2 sdmgula putih
600 mlair
Daun pandan
2 sdmtepung tapioka
Kuah santan: optional boleh pke susu evaporasi,d tambah SKM,bs jg pke FIBER CREAM,bs jg pake santan,tergantung selera (me:fiber cream)
Sagu mutiara secukupnya,rebus smpai mnjadi bening

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ubi smpai matang,kemudian haluskan,setelah halus campur tepung tapioka,garam,uleni smpai rata,kemudian pulung" sesuai selera
2

Didihkan bahan kuah gula kecuali tepung tapioka,jika sudah mendidih masukan bola"candil rebus dg kuah gula smpai mengapung,stlh mengapung larutkan tepung tapioka dg sdkt air biasa,lalu mskn ke dlm kuah gula candil aduk cepat jgn sampai bergerindil,tunggu sampai meletup",stlh meletup" angkat
3

Kuah putih bikin sesuai selera
4

Plating:tata d dlm mangkuk sagu mutiara,bubur candil beri kuah putihnya
5

Tambah es batu biar lebih nikmat😉😉😉
6

Selamat mencoba,semoga suka dg resepnya